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今日霜降最重要的养生时机!一年补到头不如补

  古人在霜降时节观察到豺狼将捕获的大量猎物放在一起,像是在祭祀一样,故有此说法。

  柿子做成柿饼时表面结一层霜,如秋霜降于柿上。《本草纲目》中载:“柿乃脾、肺、血分之果也,其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”

  在闽南、台湾地区,霜降这一天要进食补品,也就是北方常说的“贴秋膘”。闽南有句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。每到霜降时节,闽台地区的鸭子都会卖得非常火爆。

  广西一些地区的居民习惯在霜降这天吃牛肉,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,希望冬天里身体暖和强健。除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降相宜。

  拔萝卜在山东地区,有句农谚“处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。”所以山东人霜降喜食萝卜。

  赏菊饮酒菊花在古代被视为“候时之草”,是生命力的象征。霜降时节秋菊仍然盛开,国内很多地方要在这时举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的喜爱。

  霜降养生首先要重视保暖,其次要防秋燥,运动量可适当加大,参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等集体活动。饮食调养方面,此时宜平补,要注意健脾养胃,调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物,玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。

  另外,这个季节不是人人适合秋冻。对抵抗力差的老年人,应及时关注天气,按时增减衣服,以免湿邪、寒邪入侵,导致生病。

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