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秋季最好的养生菜才1块钱1把不但比青菜好吃而且

  秋季就是要养生。现在早晚温差非常大,而且天气很寒冷,这时候我们要注意保暖,也注意一定要选好食谱。秋季养生最好的菜呢,就是这样一道蔬菜。对,没有错,就是蔬菜!而不是肉类。这个蔬菜非常的便宜,只要一块钱一把,而且它要比普通的青菜好吃,补铁又补钙,你们可不能错过。

  今天我来给你们介绍的这个蔬菜就是油麦菜,它还是瘦身安眠的佳品,而且它还有很多其他的好处。今天我们用一种特殊的做法,来把它做的特别好吃,你们跟我一起往下看,如何做这道菜吧!

  锅中烧油,油温七成的时候放入干辣椒、蒜末煸炒出香味,然后加入豆豉,用小火慢慢煸炒至豆豉炒香,然后下入油麦菜快速翻炒几下,加入蚝油、生抽、少许食盐快速翻炒,然后加入半勺鸡精炒匀以后就可以出锅了。

  这里注意,因为豆豉本身很咸,生抽也有略带咸味,所以说在炒这道菜的时候一定要少放盐,或者尽量的不放盐,免得过咸。就简单的几步,这道口感酸脆、香气扑鼻的豆豉油麦菜就做好了!而且有了干辣椒的点缀,稍微带一点辣味儿,在冷的天气里面,真的是非常适合食用的!没有胃口,不想吃饭的时候不如来上这么一盘清爽简单的豆豉油麦菜。所以说赶快学起来吧!

  每个人都有自己喜欢的记忆中的味道,每个人都有自己想要去学做的美食。希望我今天带给你们的这个分享,可以获得你们的喜欢。你们记忆中的味道是什么呢?快来给我留言分享吧!关注我,下一次带给你们更多记忆中的味道。请用你们的点赞、收藏来给我多一些的鼓励与支持吧!

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