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如何科学饮茶才能更好的养生

  茶,相信大家都不陌生,是我们日常生活中常见的饮料。适量喝茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身,对人的健康大有好处。茶叶所含的儿茶素、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿。但是,喝茶也是要讲科学的,今天就跟茶友们分享一下如何饮茶才能更养生。

  保温杯虽能保温,但茶叶中多种维生素和芳香油易在高温或长时间的恒温水中损失,茶的效用和口味也降低了。

  茶叶味苦性寒,具有清热解毒、润肺化痰、利水通尿的作用。年青体壮的人,适量饮茶可以降火祛躁。年老体弱的人,往往虚寒血弱,长久用茶容易因其寒凉侵袭脾胃而不知不觉地损元气,甚至会诱发疾病,因此,应该少喝浓茶。

  茶叶中含有咖啡因、鞣质、茶碱和维生素C等,对中枢神经有强兴奋作用,因此,患失眠症的人睡前不宜饮茶。咖啡因、茶碱还能加强心脏功能、提高心率、扩张冠状血管,所以心动过速的冠心病人不宜喝茶。对于支气管哮喘、胆绞痛病患者来说,适量饮茶可以减轻痛苦,因为茶碱能松弛平滑。

  一杯浓茶,刺激作用很强,可以引起失眠、头疼,甚至会因对脾胃刺激过甚而造成呕吐。而且茶的抗菌作用随浓度增大而降低,所以,茶水以清淡为好。

  喝温茶,体内的“火气”能因茶的凉性而下降,自尿排出;喝热茶,则茶的凉性借体内的“火气”而升散,使人神思爽畅、耳聪目明;喝冷茶,不仅无清热化痰之功,而且有滞寒、聚痰的坏处。

  许多人都喜欢饭后立即饮茶,认为可以帮助消化。其实这是不好的习惯。茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可与食物中的铁质发生反应,生成难以溶解的物质,使胃肠黏膜无法吸收,时间一长可导致体内缺铁,甚至诱发缺铁性贫血病。另外,鞣酸与荤食中蛋白质合成具有收敛性鞣酸蛋白质,使得肠蠕动减慢,从而延长食物的消化和粪便在肠道内潴留的时间,不但容易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物被人体吸收的可能性,有害人体健康。纠正的方法是进餐后一个半小时再饮茶。

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